В Беларуси ужесточили требования к качеству алкоголя

В Беларуси усиливают контроль за качеством алкогольной продукции. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Александр Турчин, сообщили в пресс-службе правительства.

Документ предусматривает ужесточение технических требований к алкоголю, который подлежит обязательной сертификации.

В частности, вводятся ограничения:

• по содержанию хинина и синильной кислоты в алкогольной продукции;
• по уровню метилового спирта для текилы и мескаля.

Кроме того, запрещается:

• использовать ингредиенты, менять или смешивать сорта винограда, если это не предусмотрено технологическими документами;
• добавлять этиловый спирт из непищевого сырья;
• применять синтетические красители при производстве коньяков, бренди и аналогичных напитков.

Также устанавливаются дополнительные требования к виски и винам — за счет расширения перечня стандартов, по которым проводится обязательная сертификация.

Постановление вступит в силу через три месяца после официального опубликования.