15 ℃
Представители компании Burger King заявили, что убирают помидоры из продуктов питания в индийских торговых точках после резкого роста цен, сообщило BBC.
Сеть ресторанов быстрого питания заявила, что это решение было принято из-за «непредсказуемых условий качества и поставок урожая помидоров».
Также отмечается, что эта сеть стала второй в стране после McDonald’s, которая ранее исключила этот ингредиент из своего меню. Эксперты заявляют, что повреждение урожая из-за плохих погодных условий вызвало дефицит на рынке.
Ранее на этой неделе американская сеть Subway также убрала помидоры из меню, поскольку стоимость продуктов питания в Индии достигла самого высокого уровня с января 2020 года, сообщает Reuters. Кроме того, они отменили бесплатные ломтики сыра, которые ресторан всегда предлагал вместе с сэндвичем в течение многих лет.
Цены на товары первой необходимости в Индии резко выросли за последние месяцы: помидоры достигли пика в 250 рупий (3 доллара) за килограмм в июле, когда муссонные дожди нарушили цепочки поставок и урожая.
С тех пор цены на помидоры снизились, но в начале этого месяца Индия начала импортировать их из Непала, чтобы справиться с кризисом поставок.
Они продаются по 50 рупий за килограмм в столице Дели и северных штатах Раджастхан и Уттар-Прадеш.
В среду Burger King добавила на свой официальный сайт в Индии новый раздел под названием «Почему в моих бургерах нет помидоров?»
Сеть продуктов питания заявила, что ее индийский франчайзи следует «очень высоким стандартам качества» и что помидоры скоро вернутся в меню. «А пока мы надеемся на ваше понимание», — говорится в сообщении.
В прошлом месяце McDonald’s также отказался от помидоров в большинстве своих торговых точек в северной и восточной Индии.
