Контролирующие органы закрыли 7 из 20 проверенных частных мясокомбинатов Беларуси

С октября прошлого года Комитет госконтроля проверил более 20 частных мясоперерабатывающих предприятий Беларуси, сообщила пресс-служба ведомства.

«За грубейшие нарушения законодательства приостановлена работа 7 предприятий», — сообщили там.

В качестве недавнего примера ведомство привело приостановку за грубые нарушения деятельности частного мясоперерабатывающего предприятия в Белыничском районе Могилевской области

«Так, в ходе мониторинга частного мясоперерабатывающего предприятия ООО «Царь мясо» в Белыничском районе выявлены многочисленные факты несоблюдения ветеринарно-санитарных и санитарных требований к качеству и безопасности продовольственной продукции (не соблюдалась поточность технологических операций, не выполнялась программа производственного контроля, допускалось пересечение потоков сырья и готовой продукции и др.)», — говорится в сообщении.

По предписанию Комитета госконтроля Могилевской области деятельность субъекта приостановлена. Инициировано исключение предприятия из Реестра производственных объектов, на которых осуществляется деятельность по получению, переработке (обработке) непереработанного производственного (пищевого) сырья животного происхождения.

Сообщается, что Комитетом госконтроля продолжаются проверочные мероприятия в отношении мясоперерабатывающих предприятий.