6 ℃
В Дубае зафиксирован мировой рекорд на самую дорогую чашку кофе — 2 500 дирхамов ОАЭ (более $680 в эквиваленте). Награду Guinness World Records получила сеть Roasters, владеющая четырьмя кофейнями в городе, пишет Daily Mail.
Рекордный напиток приготовили методом V60 из зерен сорта Panama Esmeralda Geisha, известного своими цветочными, фруктовыми и цитрусовыми нотами. Кофе подали в специально изготовленном хрустальном бокале Edo Kiriko. Гостям также предложили десерты в «стиле Гейша», чтобы подчеркнуть уникальный гастрономический опыт.
«Сегодня установлен рекорд на самую дорогую чашку кофе в мире», — заявил судья Guinness World Records на церемонии. Обращаясь к сети Roasters, он добавил: «Поздравляем, вы официально потрясающие».
Рекорд стал возможен благодаря амбициозной покупке дубайского стартапа, которая вызвала сенсацию на мировом рынке кофе. В августе на аукционе Best of Panama 2025 компания, существовавшая всего неделю, приобрела весь 20-килограммовый лот мытой Geisha из хозяйства Hacienda La Esmeralda за $604 тыс. (около $30 тыс. за килограмм). Эта сделка взбудоражила кофейное сообщество и закрепила за Дубаем статус одного из центров мировой кофейной индустрии класса люкс.
