Картофель в стране есть, но ажиотажный спрос неожиданно превысил прогнозы. Об этом в эфире телеканала СТВ заявил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Владимир Гракун.
«Сразу отвечаю: картофель был, картофель есть, – подчеркнул он. – Сельскохозяйственные предприятия Беларуси ежегодно выращивают около 1 млн тонн картофеля».
Замминистра отметил, что в 2024 году был неурожай — собрано 800 тыс. тонн картофеля. При этом, по расчетам МАРТ, для обеспечения населения необходимо 90 тыс. тонн, а на межсезонье — 48 тыс. тонн. Именно такое количество и было заложено в стабфонды в текущем году. По его словам, этого объема должно было хватить с излишком, однако спрос неожиданно вырос. Сельхозорганизации поставили в торговые сети почти 80 тыс. тонн картофеля с декабря, то есть как раз на период межсезонья. Это, как подчеркнул Гракун, свидетельствует о том, что картофеля должно было быть достаточно. Но его не хватило — именно из-за высокого спроса.
Что касается лука, то, по словам первого заместителя министра антимонопольного регулирования и торговли Ивана Вежновца, сложная ситуация возникла под самый конец межсезонья. Он напомнил, что «уже май, и межсезонный период заканчивается». С учетом урожая лука в прошлом году, специалисты ожидали, что запаса хватит впритык до конца весны. «Сейчас как раз последние две недели до конца межсезонья. До этого вопросов не возникало, потому что мы с коллегами из Минсельхозпрода практически в ручном режиме обеспечивали поставки на полки», — отметил Вежновец.
Оба представителя уверены, что дефицит носит временный характер, и с началом нового сезона ситуация стабилизируется.

