8 ℃
Санитарно-эпидемиологическая служба Беларуси с начала года выявила нарушения на 95% проверенных рынков, сообщает Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Среди наиболее частых нарушений — продажа продовольственного сырья и продуктов без маркировки или с неполной маркировкой, несоблюдение условий хранения, продажа продуктов с истекшим сроком годности, а также отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции.
Также в санэпидслужбе отмечают нарушения в части неудовлетворительного санитарно-технического состояния оборудования, инвентаря, тары и помещений. Помимо этого в ряде случаев отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены сотрудниками и посетителями, а у некоторых продавцов не было медицинской справки о состоянии здоровья с отметками о прохождении гигиенического обучения.
В результате проверок к административной ответственности привлечено 5 руководителей рынков, 2 юрлиц и 31 ответственное лицо. В 11 случаях приостанавливалось (запрещалось) оказание работ (услуг), более 1,7 тонны товаров запрещено к продаже, сообщил Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
