Летние месяцы стали самыми активными на Белорусской универсальной товарной бирже по торгам пищевым сырьем, плодоовощной продукцией и бакалеей, сообщает пресс-служба БУТБ.
Сообщается, что сумма таких сделок в июне-июле достигла 46% от общего объема торгов этими товарами с начала года, или Br5,6 млн в абсолютном выражении.
На бирже определяют такой рост как сезонный, отмечая наибольшую популярность лотов, имеющих спрос у перерабатывающих предприятий. «Например, только персиков и слив было закуплено почти на Br1 млн», — сообщают в БУТБ, добавляя, что в августе ожидают роста по картофелю и моркови, объем торгов по которым пока невысок.
Представители биржи также отметили, что стали регулярными покупки на БУТБ различных вкусоароматических и белковых добавок мясокомбинатами и хлебопекарными предприятиями.

