В Беларуси будут выращивать больше лососей и осетров

Увеличить производство рыб ценных видов — осетровых, лососевых, сомовых — планируют в Беларуси.

Как сообщила изданию «СБ. Беларусь сегодня» начальник управления промышленного животноводства и рыбохозяйственной деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Валентина Одинцова, сейчас таких рыб в стране производится 500-800 тонн из 14–16 тыс. тонн ежегодно.

Представитель Минсельхозпрода также добавила, что помимо выведения на проектную мощность имеющихся индустриальных комплексов по выращиванию ценных видов рыб, также планируется строить новые — например, комплекс по производству оплодотворенной икры радужной форели.

Сейчас в стране выращивают рыб 16 профильных организаций, на которые приходится порядка 80% рыбных ресурсов Беларуси.

Следите за нашими новостями в Telegram | Instagram | Viber | Twitter | Vk | Facebook